wapń

Portret użytkownika Ela

Dietetyczne ciasteczka z siemienia lnianego

Opublikowany w kategorii:

 
 
Idealna przekąska, nie tylko dla dzieci, ale również i dorosłych. Są bardzo zdrowe, zawierają mnóstwo wartościowych składników odżywczych tj.witaminy z grupy B, witamine A, D, E, wapń, żelazo, magnez, potas, fosfor, cynk, miedź, selen.
 
Portret użytkownika Ela

Truskawkowy sezon

Opublikowany w kategorii:

Truskawki, jeden z przysmaków lata są pełne odmładzających substancji odżywczych.
W 100g truskawek znajduje się 60mg wit C, 100mg wit B2, 30mg wit B1, wit B3 i pewne niewielkie ilości wit A.
Truskawka zawiera sporo potasu, wapnia, magnezu, żelaza, manganu, nieco miedzi, siarki i innych pierwiastków. Jest zasadotwórcza. Zawiera 90% wody i około 38 kalorii w 100g.
 
Portret użytkownika Ela

Menopauza

Opublikowany w kategorii:

Menopauza jest dla wielu kobiet okazją do bardziej świadomego traktowania w kwestii odżywiania. W tym wieku organizm kobiety ma specyficzne potrzeby. Jedną z nich są minerały. Od pięćdziesiątki potrzebna jest przede wszystkim duża ilość wapnia, by zachować stabilne kości. Ale u wielu osób wzrasta również zapotrzebowanie na potas jeśli np. występują intensywne poty. Potrzebna jest także dodatkowa porcja magnezu, jeśli występują nieprzyjemne skurcze mięśni albo ogólne pogorszenie nastroju. We wszystkich tych przypadkach ziarna soi stanowią wspaniałe naturalne źródło minerałów.

 

Portret użytkownika Ela

Pomarańcza

Opublikowany w kategorii:

Czy wiesz, że pomarańcze zawierają dużo witaminy C i maja niewiele kalorii, co czyni z nich doskonałą przekąskę....

Pomarańcze zawierają również przeciwutleniacze oraz minerały tj. wapń i potas.
Te owoce korzystnie wpływają na stan zdrowia oraz wspomagaja eliminację toksyn. Pomarańcze najlepiej jeść na surowo, a sok z tych owoców najlepiej rozcieńczać z wodą.
 
Portret użytkownika Ela

Pieczone jabłka

Opublikowany w kategorii:

 

Przez ostatnie parę dni często kusi mnie aby zjeść coś słodkiego, a szczególnie wieczorami. Tak się składa, że koleżanka pożyczyła mi fajną książkę kucharską w której znalazłam  przepis na pieczone jabłka. Pomyślałam słobie "może tak zamiast czekolady upieke sobie takie jabłka, z pewnością będą zdrowsze", no i tak też zrobiłam. Jak się okazało później jabłka były rewelacyjne, a co najważniejsze odeszła mi pokusa na słodycze. 
Poniżej zamieszczam Wam ten przepis i szczerze polecam.
 
 
 
 
Portret użytkownika Ela

Profilaktyka i leczenie osteoporozy


 

Aktywność fizyczna jest jedyny z filarów w profilaktyce i leczeniu osteoporozy.
Dlaczego ćwiczenia tak dobrze działają na układ kostny?
Dzieje się tak, ponieważ obciążenie mechaniczne kośćca zwiększa aktywność komórek tworzących kości. Jest to widoczne głównie u dzieci i młodzieży, ale obciążanie kości poprzez aktywność fizyczną stymuluje jego odbudowę w każdym wieku. Z ruchu jest więcej pożytków-jeśli jesteśmy sprawni, łatwiej unikniemy upadków, gimnastykując się poprawiamy też krążenie i ogólny stan zdrowia.
Systematyczny wysiłek przynosi lepsze efekty niż np. weekendowe zrywy. Takie ćwiczenia są też bezpieczniejsze jeśli odpowiednio je dawkujemy. Każdy ruch jest dobry nawet spacer, który można zalecić starszym i niepełnosprawnym osobom. Aby przyniósł oczekiwany efekt powinniśmy spacerować około godziny dziennie. Doskonałym i bardzo przyjemnym ćwiczeniem pomocnym w profilaktyce osteoporozy są prace ogrodowe, czy jazda na rowerze, taniec towarzyski, tai-chi.
 
Portret użytkownika Ela

Pokarm dla kości


 

 
 W profilaktyce i leczeniu osteoporozy ważną role odgrywa właściwie dobrany jadłospis. Musi zawierać produkty, które dostarczają składniki odżywcze decydujące o dobrym stanie kości. Do składników tych należą wapń, witamina D oraz K
Wapń to podstawowy budulec kości. Nadaje im twardość i wytrzymałość. Podstawowym źródłem wapnia dla człowieka są produkty mleczne. Najwięcej tego pierwiastka zawierają: sery podpuszczkowe i topione, jednak wysoka zawartość tłuszczu znacząco ogranicza ich spożycie. Dużo mniej wapnia znajduje się w serach twarogowych, a podobne ilości zawierają mleko i napoje mleczne. Należy wspomnieć, że sery kozie zawierają najwięcej wapnia ze wszystkich wyrobów mlecznych.
 
Portret użytkownika Ela

Osteoporoza

Opublikowany w kategorii:

 

Osteoporoza jest jednym z najczęstszych schorzeń u kobiet po menopauzie. Stwierdza się ją u co trzeciej osoby po menopauzie. Powoli zaczyna na nią chorować co trzeci 1 mężczyzna na 5 kobiet koło sześćdziesiątki, a po siedemdziesiątce jeden na dwie.
Odpowiednia dieta, styl życia i leki są bardzo ważne, ale podstawowym zadaniem chorego na osteoporozę jest niedopuszczenie do złamania .
Osteoporoza to jedna z młodszych chorób. Charakteryzuje się „ niską masą kostną” zaburzona mikrostrukturą kości i podatności na złamania.
Nasz szkielet zmienia się przez całe życie. Najważniejsze jest dzieciństwo i okres dojrzewania, gdy tworzy się aż 95% masy kostnej. Jeszcze przed zakończeniem dojrzewania kości zaczynają się wydłużać, ale aż do 3 roku życia stają się coraz gęstsze. I to jest szczytowy moment - potem tkanki kostnej zaczyna nam ubywać.
O osteoporozie mówimy, gdy proces niszczenia przeważa nad budową. Jeżeli w młodości zbudowaliśmy sobie mocy szkielet, jeśli się ujawni choroba, to w późniejszym wieku.
 
W profilaktyce i leczeniu osteoporozy ważną podstawową rolę odgrywa wapń i witamina D
Portret użytkownika Ela

Wapń

Opublikowany w kategorii:

 

Wapń potrzebny jest wszystkim, bez względu na wiek i poziom kondycji. Jego obecność w odpowiednich ilościach zapobiega osteoporozie i zmianom artretycznym. Wapń uczestniczy w wielu różnych procesach fizjologicznych. Minerał ten między innymi łagodzi objawy napięcia przedmiesiączkowego, bierze udział w regulacji nastroju i ciśnienia krwi. Wapń odgrywa duża rolę w krzepnięciu krwi, pobudzaniu i skurczu mięśni. W przeprowadzonych badaniach wykazano obniżenie ciśnienia u  mężczyzn, którzy przyjmowali wapń w ilości 1000 mg dziennie. Chcąc w pełni wykorzystać wapń, należy ograniczyć spożycie soli i dbać o pełne pokrycie zapotrzebowania na witaminę D. Bez wystarczającej ilości tej witaminy organizm nie przyswoi wapnia w pełni prawidłowo.Osoby w wieku powyżej 70 lat potrzebują dziennie 600 j.m witaminy D, a osoby, które nie osiągnęły tego wieku - 400 j.m.
Kontrolować ilość wapnia w diecie powinny osoby odchudzające się, kobiety w ciąży i karmiące piersią matki.
 
Niedobór wapnia wywołuje:
skurcze i drżenie mięśni
osteoporozę
skurcze przedmiesiączkowe (wg niektórych źródeł)
podwyższone ciśnienie krwi
 
Dzienne zapotrzebowanie na wapń wynosi od 800 do 1200 mg w zależności od stanu fizjologicznego, wieku i płci. Niestety nie zawsze jesteśmy w stanie dostarczyń organizmowi wraz z dietą odpowiednią ilość wapnia dlatego zaleca się uzupełnienie wapnia w postaci suplementu diety.
 
 
 
Portret użytkownika Ela

Co ciekawego w diecie


Jedzmy po 30 g orzechów przez pięć dni w tygodniu.
Spożywanie 30 g orzech ów przed obiadem to wspaniały sposób na  rozpoczęcie  posiłku i dostarczenie organizmowi odrobiny zdrowego tłuszczu. Należy ograniczyć się do 30 g dziennie ponieważ orzechy są wysokokaloryczne.

Przyjmujmy codziennie witaminę E i C działające przeciwutleniająco i odmładzająco.
Pokarmy zawierające witaminę C należy spożywać 3 razy dziennie. Każdego dnia powinniśmy spożywać ponad 1200 mg tej witaminy w pokarmach i uzupełnieniach.Dzienne spożycie witaminy E powinno wynosić 400j.m. Witaminę E należy spożywać z odrobiną tłuszczu dla lepszego wchłaniana.

 

Kobiety powinny spożywać 1200 mg wapnia  dziennie w pokarmach lub uzupełnieniach, a mężczyźni 1000 mg dziennie. Na każdą godzinę aktywności fizycznej i każde sześć puszek napojów gazowanych  spożywamy dodatkowo 200 mg. Codziennie należy spożywać 400 j.m witaminy D lub przebywać na słońcu 10-20 min.

 

Subskrybuje zawartość