potas
Czekolada z awokado
Ela, pt., 06/04/2018 - 18:24Opublikowany w kategorii:
Czekolada z awokado
Czekolada z awokado to zarówno bomba witaminowa jak i słodka przekąska dla dziecka.
Awokado to jeden z najzdrowszych owoców jakie powinny znaleźć się w naszej diecie. Dlaczego?
wiśnia i czereśnia
Ela, wt., 19/07/2016 - 18:04Opublikowany w kategorii:
Przeciwbólowa wisienka
Czy wiecie że… wiśnia to naturalny środek łagodzący dolegliwości bólowe? Na uniwersytecie w Michigan zidentyfikowano występujące w tych owocach dwa pigmenty, które blokują enzym COX-2, odpowiedzialny za odczuwanie bólu.
Dlaczego warto jeść wiśnie i czereśnie.
Owoce te zawierają witaminy A, C oraz witaminy z grupy B, a także błonnik i minerały: wapń, żelazo, potas. Są przy tym ważnym źródłem związków fitochemicznych. Beta-sitosterol, sterol roślinny, którego obecność wiąże się z obniżeniem poziomu cholesterolu we krwi oraz antocyjaniny nadają owocom czerwony kolor, mogą zmniejszać stany zapalne i dolegliwości bólowe.
Soczewica
Ela, wt., 27/01/2015 - 15:35Opublikowany w kategorii:
Soczewica jest ulubionym produktem wegetariańskim, jednak każdy z nas powinien przekonać się do tej rośliny. Dzięki wysokiej zawartości białka oraz skrobi soczewica jest źródłem budulca mięśni. Dostarcza również energii całemu organizmowi. Roślina ta jest idealnym surowcem do zup, dipów, sałatek, gulaszu.
Czy wiesz, że soczewica dzięki dużej zawartości potasu wspomaga leczenie oraz zapobiega nadciśnieniu tętniczemu?
Słodkie szczęście
Ela, pon., 24/10/2011 - 22:35Opublikowany w kategorii:
Co to jest tak właściwie czekolada?
Wg prawa UE czekolada to wyrób, który ma w sobie nie mniej niż 25% suchej masy kakaowej czyli miazgi kakaowej albo oddzielnie, proszku i tłuszczu kakaowego.
Wyróżniamy 4 rodzaje czekolad: gorzką, mleczną, białą i z dodatkami.
Gorzka składa się przynajmniej z 60% składników pochodzących z ziaren kakaowca. Gorzka czekolada ma średnio 480 kcal/100g.
Mleczna zawiera przynajmniej 25 % składników ziaren kakaowca, a do tego mleko, proszek mleczny
i wanilia. 100 g takiej czekolady a zawiera około 530 kcal
i wanilia. 100 g takiej czekolady a zawiera około 530 kcal
Biała czekolada nie zawiera kakao, jedynie tłuszcz z kakaowca, ma sporo cukru. W 100 g zawiera ok. 530 kcal.
Jedzmy orzechy na zdrowie
Ela, pon., 03/10/2011 - 23:20Opublikowany w kategorii:
Zdrowe, smaczne i nie tylko......
Orzechy są doskonałym źródłem białka oraz witaminy E, tiaminy, niacyny, ryboflawiny, magnezu, cynku, miedzi i selenu. Nasonadyni i slonecznika zawierają również potas i fosfor. Warto wiedzieć, że wszystkie nasiona i orzechy obfitują w błonnik. Ponadto orzechy zawieraja specyficzne białka bogate w argininę - aminokwas mający znaczenie w profilktce chorób serca. Arginina jest składnikiem enzymu wspomagającego proces rozszerzenia naczyń krwionośnych, w wyniku którego krew swobodniej przepływa. Orzechy włoskie, migdały, orzechy laskowe to bogate źródło argininy.
Jednak pamiętajmy, że w spożyciu orzechów należy zachować umiar ponieważ sa bardzo kaloryczne.
Rozpoczynając każdy posiłek od zjedzenia kilku orzechów, powoduje szybsze uczucie sytości, w związku z czym mniej jemy.
Innym argumentem przemawiającym na korzyść orzechów jest ich działanie obniżające poziom cholesterolu LDL i podwyższający HDL. W badaniach stwierdzono korzystny wpływ na stan serca i tętnic
Koktajle owocowe
Ela, śr., 28/09/2011 - 19:53Opublikowany w kategorii:
Czy wiecie, że koktajle owocowe to świetny dodatek śniadaniowy, szybki i łatwy do przygotowania.
Wkładamy do Blendera banan, wlewamy sok pomarańczowy i dodajemy jakikolwiek inny owoc w zależności co lubimy, mogą to być truskawki, morele, brzoskwinie, nektarynki, kiwi. Całość miksujemy. I w ten oto prosty sposób otrzymujemy niskokaloryczny, pożywny napój bogaty w witaminę C, potas, karotenoidy. Możemy także zamiast soku wlać kefir czy jogurt. Zapewni to nam dodatkowo porcję wapnia.
Ostatnie odpowiedzi
1 rok 49 tygodni temu
2 lata 5 tygodni temu
2 lata 13 tygodni temu
2 lata 21 tygodni temu
2 lata 21 tygodni temu
3 lata 8 tygodni temu
3 lata 12 tygodni temu
3 lata 17 tygodni temu
4 lata 3 dni temu
4 lata 4 dni temu