Strona główna

parówka

Portret użytkownika Ela

Nasze kochane parówki

Ela, pon., 05/09/2011 - 22:56
Opublikowany w kategorii:

 

 
Co tak naprawdę zawierają parówki?
 
Dietetycy uważają, że to najgorszy gatunek mięsa. Większość parówek to mięso oddzielone mechanicznie. Producenci dodają do parówek skóry, pazury, tłuszcz, zmielone korpusy, skóry wieprzowe, konserwanty, polepszacze, przeciwutleniacze.
Rozróżniamy parówki wieprzowe, drobiowe, no i cielęce, w których występuje tylko 3% cielęciny. Parówki są tak drobno mielone, że nie widać co w sobie kryją.
Unikajmy parówek MOM czyli mięso oddzielone mechanicznie.
MOM to jest, to coś co zostaje kiedy ściągniemy z kurczaka całe mięso, a pozostaje tylko tłuszcz  i skóry. To wszystko jest mielone i wrzucane do parówek.
 
Czytaj dalej
 
Subskrybuje zawartość