Portret użytkownika Ela

Probiotyki

Opublikowany w kategorii:

Probiotyki są definiowane jako pojedyncze lub mieszane kultury żywych mikroorganizmów, które podawane ludziom lub zwierzętom wywierają na ich organizmy korzystny wpływ. Kultury probiotyczne zapewniają właściwą równowagę mikroflory organizmu człowieka.


Probiotyki zawierają żywe komórki drobnoustrojów. Poprawiają stan zdrowia człowieka i zwierząt. Działają korzystnie w przewodzie pokarmowym.

 Lista bakterii probiotycznych wykazujących się efektami zdrowotnymi dobrze udokumentowanych w badaniach klinicznych jest bardzo krótka i obejmuje zaledwie kilkanaście szczepów bakterii należących do rodzajów Lactobacillus i Bifidobacterium oraz drożdże Saccharomyce boulardii.

Portret użytkownika Ela

Żywienie w miażdżycy


Zacznijmy od wytłumaczenia sobie co to jest właściwie miażdżyca.

Miażdżyca jest obecnie największym problemem zdrowotnym krajów ekonomicznie rozwiniętych.

Może dotyczyć wszystkich tętnic lub tylko niektórych. Polega ona na odkładaniu się w wewnętrznej błonie tętnic  cholesterolu i jego estrów oraz lipidów. Ściany tętnic stają się grube i sztywne, a złogi rosną, tworząc tzw. blaszki miażdżycowe. W końcu światło tętnicy ulega zwężeniu lub zamknięciu. Jeśli taka blaszka miażdżycowa pęknie , lub powstanie w niej szczelina , wewnątrz  tętnicy może utworzyć się skrzeplina. Jeśli taka skrzeplina się oderwie może doprowadzić do udaru mózgu  lub zawału serca.

Skąd się bierze miażdżyca?

  1. Otóż spożywamy bogato energetyczne pożywienie o dużej zawartości tłuszczów zwierzęcych, cholesterolu
  2. Coraz częściej jesteśmy otyli, mamy poważne zaburzenia gospodarki tłuszczowej i węglowodanowej
  3. Nadciśnienie tętnicze
  4. Palimy papierosy
  5. Mało się ruszamy
  6. Prowadzimy życie w stresie
  7. Nadkrzepliwość krwi
  8. No i czynniki genetyczne

A więc wyjaśniliśmy sobie skąd się bierze miażdżyca

Portret użytkownika Ela

Odżywianie w trosce o zdrowe kości


Wszystkim wiadomo,że kości szkieletu stanowią ważną podstawę dla utrzymania mięśni, chronią równierz narządy wewnętrzne.

Dlatego powinniśmy o nie dbać.

A jakie składniki odżywcze niezbędne są do wzrostu nowych kości i przebudowy starych?

Otóż składniki te obejmują witaminy D, A, C oraz składniki mineralne, przede wszystkim wapń, fosfor, magnez, fluor i miedź.

Oprócz odpowiedniej diety, jednym dobrym sposobem wzmocnienia kości, są regularne ćwiczenia fizyczne.

Pamiętajmy, że organizm nieprzerwanie zużywa wapń do licznych procesów życiowych. U kobiet w ciąży i w okresie karmienia piersią wzrasta znacznie zapotrzebowanie na wapń. Dlatego kobiety powinny zadbać o odpowiednią podaż wapnia, ponieważ znaczne jego braki mogą wyrządzić szkodę w organizmie zarówno matki jak i dziecka.

Portret użytkownika Ela

Co warto wiedzieć o przyroście masy w ciąży


Z tym przyrostem masy ciała w ciąży jest różnie. Przyrost wagi wynoszący 7 kg  jest niedostateczny. Z badań wynika, że matki, które przytyły mniej niż 10 kg rodzą wcześniaki. Podobnie nie zaleca się by kobiety jdły, ile chcą i nadmiernie przytyły. Nadwaga u matki powoduje ból krzyża i nóg, zwiększa zmęczenie, zwiększa ryzyko wystąpienia żylaków. Również dziecko może być duże , co w konsekwencji może przyczynić sie do utrudnienia porodu. Jednak masa ciała matki  i masa urodzeniowa dziecka, nie zawse korelują ze sobą, np. można przytyć 10 kg, a urodzić dziecko o masie 4 kg.Ważniejsza od ilości jedzenia jest jego jakość. Za prawidłowy i bezpieczny przyrost masy w ciąży uważa się 12-17 kg. Na przyrost masy ciała w ciąży składa się :3-4 kg dziecko, ok 0,7kg łożysko, płyn owodniowy 0,9 kg, powiększenie macicy 1,0 kg, gruczoły piersiowe 0,5, objętośc krwi matki, 2,0 kg, płyny komórkowe 2,0 kg, tkanka tłuszczowa 3,5 kg.

Kobiety, które miały nadwagę 10-20% muszą uważnie postęować i jeść mniej, ale bardziej wartościowe pokarmy, poz tym musza byc pod kontrola lekarza. Pmiętajmy ciąża nie jest okresem do odchudzania, ponieważ płód musi się dobre odżywiać. Kobiety, które spodziewają się więcej niż jednego dziecka musza dietę ustalić z lekarzem.

A jakie powinno być tempo wzrostu?

Przeciętna masa ciała w pierwszym trymestrze ciąży powinna wzrosnąć  o 1,5-2 kg i około 0,5 kg na tydzień, tj. 6-7 kg razem w drugim trymestrze ciąży. Przyrost masy powinien wynosić ok 0,5 kg na tydzień  podczas 7 i 8 miesiąca ciąży, a w 9 miesiącu ciąży o 0,5 kg na tydzieńspaść w stosunku do 8 miesiąca , aby przyrost całkowity w trzecim trymestrze wynosił 4-5 kg

 

Portret użytkownika Ela

Ciąża a składniki mineralne


W okresie ciąży wzrasta zapotrzebowanie na składniki mineralne nie tylko dla potrzeb płodu, ale również dla zabezpieczenia zdrowia matki przed niedokrwistością, próchnicą zębów itp. Składniki mineralne dzielimy na makroelementy i mikroelementy. Do makroelementów zaliczamy: wapń, fosfor, żelazo, magnez, sód, potas, siarkę, chlor. Do mikroelementów zaliczamy: jod, miedź, mangan, cynk, kobalt, molibden, fluor i inne.

Podstawowe składniki mineralne. Wapń, fosfor, magnez stanowią od 0,07 do 2,7 % całkowitej masy ciała w zależności od wieku płodu i noworodka. Są nie tylko podstawowymi składnikami układu kostnego, lecz również występują w płynie pozakomórkowym, w strukturach międzykomórkowych, błonach komórkowych i mięśniach.

Wapń i fosfor  

Wysokie zapotrzebowanie na wapń i fosfor występuje w drugiej połowie ciąży i wynika z  tego, że zaczyna się intensywny rozwój płodu i kształtuje się układ kostny w tym okresie. Wapń i fosfor są głównym minerałem tkanki kostnej. Najwyższe zapotrzebowanie na wapń przypada na  VII, VIII i IX  miesiąc ciąży i dochodzi do dwóch gramów na dobę. Niedobór wapnia powoduje krzywicę. Jeśli kobieta nie uwzględni w swojej diecie odpowiedniej ilości wapnia, już w pierwszych tygodniach ciąży, płód czerpie go z układu kostnego matki, co jest często przyczyną odwapnienia i próchnicy. Nawiązuje tu oczywiście do kobiet, które odżywiają się nieregularnie i ich dieta nie jest dobrze zbilansowana.

Portret użytkownika Ela

Żywienie kobiet w ciąży


 …Liczy się każdy kęs, masz tylko 9 miesięcy aby dać swojemu dziecku najlepszy możliwy start w  życiu. Unoszą widelec do ust  rozważ, czy to jest najlepszy kęs, jaki mogę dać mojemu dziecku?

Ciąża to bardzo ważny okres w życiu kobiety, a także bardzo ważny okres w rozwoju dziecka, które ma się narodzić. Odpowiednie żywienie kobiety w czasie ciąży oraz w okresie poprzedzającym jest bardzo ważnym czynnikiem. Jeżeli kobieta przed zajściem w ciąże odżywia się prawidłowo to nie ma potrzeby w pierwszych miesiącach ciąży wprowadzać dużych zmian. Ważne jest to aby każda kobieta wiedziała, że od pierwszych tygodni ciąży u dziecka rozwija się tkanka mózgowa i inne ważne tkanki. Dlatego w dziennej racji pokarmowej kobiety nie powinno zabraknąć takich produktów jak mleko, sery białe, chude mięso, ryby, warzywa, owoce, które są źródłem składników budulcowych, a więc białka, wapnia, żelaza oraz witamin i składników mineralnych niezbędnych do rozwoju organizmu dziecka  i odnowy organizmu matki.

Zwiększone zapotrzebowanie na substancje odżywcze w czasie ciąży spowodowane jest wzrostem płodu, łożyska oraz tkanek matczynych. Wzrasta podstawowa przemiana materii jako następstwo zwiększonej ilości tkanek aktywnych metabolicznie (tkanki płodu, łożysko, tkanki matki), zwiększonego wysiłku fizycznego kobiety ciężarnej. Zmiana nawyków żywieniowych kobiety ciężarnej powinna obejmować nie tylko okres ciąży, ale kilkumiesięczny okres prze planowanym jej początkiem.

 

Subskrybuje zawartość